Photo: Pisang Asar
مالوكو

Pisang Asar
[2016-11-28 19:22:04, view 3822]
Disebut pisang asar karena proses memasaknya dengan cara di panggang/di asar didalam oven.
Bahan dasarnya adalah pisang, namun tidak semua jenis pisang dapat digunakan untuk membuat pisang asar tersebut. Jenis pisang yang cocok untuk membuat pisang asar adalah pisang raja.