Beautiful Indonesia

Collected and Presented by University of Muhammadiyah Malang

Photo: Martabak Sagu
West Papua
Martabak Sagu

Martabak Sagu

[2016-12-01 19:20:34, view 892]

Berbeda dengan martabak pada umumnya, martabak ini bahan dasarmya berupa sagu. Sebagai penambah rasa manis. saus gula merah dituangkan diatas sagu yang sedang digoreng. Tidak ada salahnya jika kamu berpergian jauh untuk mengunjungi Papua demi mencicipi makanan khas yang satu ini. Selain teksturnya unik, makanan asli kabupaten Fakfak ini memiliki cita rasa yang berbeda.