Beautiful Indonesia

Collected and Presented by University of Muhammadiyah Malang

you are here: Home » Explore the Regions: West Sulawesi » Photo » Ikan Terbang Asap
Photo: Ikan Terbang Asap
West Sulawesi
Ikan Terbang Asap

Ikan Terbang Asap

[2016-12-05 19:58:23, view 230]

Daerah Majene menyajikan sajian ikan yang berbeda dari daerah lain pada umumnya. Yaitu ikan terbang yang diolah dengan cara pengasapan. Rasanya yang gurih menjadikan ikan terbang memiliki rasa yang unik. Tetapi ikan terbang ini dilindungi statusnya karena semakin sedikit populasinya.