Beautiful Indonesia

Collected and Presented by Universitas Muhammadiyah Malang

you are here: Home » Jelajah Daerah: Nusa Tenggara Barat » Foto » Ares
Foto: Ares
Nusa Tenggara Barat
Ares

Ares

[2016-11-29 18:08:28, view 976]

Ares adalah salah satu masakan berupa sayur yang berasal dari  daerah Lombok (suku sasak), terutama Lombok Timur, Propinsi Nusa Tenggara Barat.

Ares merupakan masakan yang selalu hadir dalam acara begawe (acara makan-makan setelah berlansungnya pernikahan). Masakan ares ini terbuat dari pohon pisang yang masih muda dan sudah dibuang kulit luarnya yang keras.