Beautiful Indonesia

Collected and Presented by Universitas Muhammadiyah Malang

you are here: Home » Jelajah Daerah: Sulawesi Selatan » Foto » Es Palu Butung
Foto: Es Palu Butung
Sulawesi Selatan
Es Palu Butung

Es Palu Butung

[2016-12-05 22:46:38, view 896]

Es Palu Butung adalah es campur dengan gaya khas Makassar yang merupakan makanan penutup sangat populer dari Makassar, Sulawesi Selatan. Bahan utama pembuatan es ini berupa pisang hijau yang dipotong-potong yang diletakkan diatas semacam bubur berwarna putih yang terbuat dari santan ditambah dengan es serut dan susu kental. Es ini juga biasa tersaji di warung.